ROSSOFREDDO Rosso Salento I.G.P.
Der ROSSOFREDDO Salento I.G.P. von Tinazzis Weingut Feudo Croce ist ein Cuvée aus den Rebsorten Malvasia Nera, Negroamaro und Sangiovese. Eine weich-samtige Komposition mit fruchtig-blumigen Aromen. Eine Empfehlung aus Apulien, man soll ihn kalt genießen. Also machen wir es so!
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10° C |
| Rebsorten: | Malvasia Nera, Negroamaro und Sangiovese |
| Lage: | Weinberge in Apulien |
| Ausbau: | Maischestandzeit für 1-2 Tage; sanfte Pressung; temperaturkontrollierte Gärung bei 18°-20° C für 2-3 Tage und Ausbau im Edelstahl |
| Essensempfehlung: | Reis- und Nudelgerichte, Geflügel, Käse |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Tinazzi -San Giorgio srl, - Via Pitagora – 74020 Faggiano - Italien |
* Alkohol, Jahrgang und Abbildung können abweichen