Kategorie: Concilio

Alles begann im Jahre 1860 - damals verkaufte Angelo Grigolli  in Mori, einem kleinen Dorf in der Provinz Trient seine Weine aus dem Etschtal an seine Nachbarn in den umliegenden Gebiergsregionen, vor allem Weine aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Es entwickelte sich von Generation zu Generation ein immer mehr florierender Weinhandel.  1972 schloss sich Concilio mit dem historischen Winzerbetrieb Boschi e Gamberoni zusammen und letztendlich kam 1990 die Genossenschaft „Cantina Sociale di Trento“ dazu. Daraus entstand die heutige Produktionsgemeinschaft "Concilio" in ihrer heutigen Struktur.
Das Anbaugebiet der Winzer liegt in den Hügelketten um Trient und dem südlichen Teil des Etschtals, das "Vallgarina-Tal" auf Kalk-, Porphyr- oder Basaltgrund, auf denen die,  jeweils zum Boden am besten passenden Reben gedeihen.
Mit dem Name "Concilio" ( aus dem lat. für "erlangen, gewinnen, einen Freund gewinnen" ) erklärt sich auch die Philosophie der Firma - mit ihren Weinen möchte sie höchsten Kundenansprüchen an Qualität und Reinheit der Weine genügen.