Kategorie: Kellerei Kaltern

Kaltern ist das für Weinanbau wohl mit berühmteste Dorf in Südtirol. Hier lebt eine ganze Gemeinde dafür. Schon 1900 gründetet sich die erste Kellerei in Kaltern, die sich über Umwege mit anderen Kellereien 2016 zur heutigen Kellerei Cantina Kaltern fusionierte. 650 Mitglieder bewirtschaften auf 450 ha die Weinberge rund um Kaltern, in denen Kalterersee (Vernatsch), Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Goldmuskateller die Hauptanbausorten bilden. Handlese, kleine Parzellen, innovative Technik sowie engagierte Winzer lassen im nördlichsten Anbaugebiet Italiens tolle Weine entstehen, für die Kaltern so bekannt ist.