Kategorie: Tenute del Cabreo

Eine Familie- eine lange Tradition! Seit dem 17. Jahrhundert ist die Familie Folonari mit dem Weinbau verwurzelt. Heute führen Ambrogio und Giovanni Folonari mittlerweile sechs Weingüter in der Toscana und haben das Hauptaugenmerk auf den Anbau von Qualitätsweinen gerichtet. Dazu gehören die Tenuta di Nozzole im Chianti Classico D.O.C.G.-Gebiet, die Tenuta del Cabreo als Supertuscans-Produzent, die Tenuta Campo al Mare bei Bolgheri, die Tenuta la Fuga im Brunello di Montepulciano D.O.C.G-Gebiet, Torcalvano im Vini Nobile di Montepulciano -D.O.C.G-Gebiet, sowie letztendlich die Vigne a Porrona in der Maremma.
Auf alle Fälle findet sich bei den Tenute Folonari ein Wein für jedermanns Geschmack.
Die Tenute del Cabreo liegen in zwei verschiedenen Gebieten im Chianti. Zano befindet sich zwischen Greve, der Heimat von Tenuta di Nozzole, und dem Dörfchen Montefioralle, eines der ersten Dörfer im Chianti und somit ein historisches Schmuckstück. Die Casa di Sala befindet sich in der Gemeinde Panzano, einem Ortsteil von Greve. Die Weinberge befinden sich auf den höchsten Erhebungen im Chianti Classico-Gebietes. Die Böden hier ähneln denen im Burgund, somit erklärt sich der Stil dieser Weine von selbst.