Primitivo di Manduria IMPERIO LXXIV D.O.P.
Der Primitivo di Manduria IMPERIO LXXIV D.O.P. von Tinazzis Weingut Feudo Croce zeigt sich im Glas mit einem intensivem Rotton. Reife, rote Frucht, feine Gewürznoten und Kakao. Ein harmonischer Rotwein mit einem lang anhaltendem Abgang und weichen Tanninen.
Alkohol: | 15,0 % vol |
Jahrgang: | 2016 |
Geschmack: | Trocken |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 8° - 10° C |
Rebsorten: | 100 % Primitivo di Manduria |
Lage: | Im Manduria D.O.P.-Gebiet auf kalhaltigen Lehmböden |
Ausbau: | Sanfte Pressung; temperaturkontrollierte Maischegärung bei 22°-26° C für 10-15 Tage und Ausbau in französischen Eichenfässern von 5-10 hl für 8-10 Monate |
Essensempfehlung: | Reis- und Nudelgerichte, Schafs- und Schweinefleisch, Käse |
Anbaugebiet: | Apulien |
Land: | Italien |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller / Abfüller: |
Tinazzi -San Giorgio srl, - Via Pitagora – 74020 Faggiano - Italien |
* Alkohol, Jahrgang und Abbildung können abweichen