Weinkeller Hohenbrunn: Platzhalter in Form einer Weinflasche für Muso Rosso Rosato IGP von Tagaro
Weinkeller Hohenbrunn: Logo der Masseria Tagaro aus Apulien
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Susumaniello U`Cucci IGP

Masseria Tagaro
19,50 €
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Susumaniello U`Cucci IGP

Der Susumaniello "U`Cucci" von Tagaro ist ein sehr trinkfreudiger Rotwein aus dem Itri-Tal. Hergestellt aus 5 Jahren alten Rebstöcken, im Glas eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexionen, reife Pflaumen. Würzig, kraftvoll, lange anhaltend und sehr schön ausbalanciert. Susumaniello enthält übrigens viele Antioxidantien.

Alkohol: 15,0 % vol 
Jahrgang: 2019
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 18° - 20° C
Rebsorten: Susumaniello
Lage: Tonig, kalkreiche, rote Böden im Itria-Tal. Die schichtartigen Böden erlauben den Reben tief zu wurzeln und somit genügend Wasser in der Trockenheit aufnehmen zu können.
Ausbau: Entrappung der Trauben; sofortige Abkühlung der Trauben auf 10° C. Gärung für 10 - 15 Tagen; Reifung für 18 Monate im mittelstark getoastetem Barrique aus französischer Eiche, dann Abfüllung und Reifung für 6 Monate auf der Flasche.
Essensempfehlung: Gebratenes, rotes Fleisch; Wildgerichte, Für einen schönen Kaminabend
Anbaugebiet: Apulien
Land: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller: 

Tagaro - C.da montetessa, 63 70010 Locorotondo, Bari, Italy
www.tagaro.it

 * Abbildung und Jahrgang können abweichen