Spätburgunder "Pfaffenhofen" - VDP.Ortswein

Spätburgunder "Pfaffenhofen" - VDP.Ortswein

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Weingut Wachstetter
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Spätburgunder "Pfaffenhofen" Trocken
VDP.Ortswein

Der Geschmack ist von dunkle Früchten nach Herzkirsche, Heidelbeere und Brombeere geprägt, mit leicht rauchig-holzigen Tönen. Saftig. Feine Tannine mit langem Abgang.

Alkohol: 13,0 % vol 
Jahrgang: 2018
Trinktemperatur:
16° – 18° C
Rebsorten: Spätburgunder
Lage: Gipskeuperböden bei Pfaffenhofen
Herstellung: Selektive Handlese von gesunden reife Trauben, 18 Tage traditionelle Maischegärung, Ausbau über 15 Monate in 500 l Holzfässern,unfiltriert abgefüllt
Essensempfehlung: Lamm, Wildgerichte
Anbaugebiet: Württemberg
Land: Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller: 

Weingut Rainer Wachtstetter GbR- Michelbacher Straße 8 - 74397 Pfaffenhofen

Information:
VDP