Chardonnay SONNENBERG Trocken Lagenwein
Leichte Zitrusnoten und helle Blüten mit leicht rauchiger Note. Tolle Kombination aus Frucht, Säure und filigranem Holzeinsatz. Elegant und cremig. Der Chardonnay reift auf einem der wenigen Andesitböden in Rheinhessen, eine längere Reifezeit und ein mineralischer Charakter zeichnen diesen Wein aus.
Alkohol: | 12,5 % vol |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | Trocken |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 12° - 14° C, dieser Chardonnay darf etwas wärmer sein |
Rebsorten: | Chardonnay |
Herstellung: | Barrique |
Essensempfehlung: | Die japanische Küche ist prädestiniert für diesen Chardonnay, aber auch Gemüsesorten wie Spargel, Zucchini und Kohlrabi in einer hellen Sauce passen mit ihren eher süsslichen Aromen zu diesem Wein, auch gegarter Fisch |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Land: | Deutschland |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller / Abfüller: |
Weingut Steitz - Mörsfelderstraße 3 - D-55599 Stein-Bockenheim |