Kalterersee Classico Superiore DOC
Vernatschweine sind im Allgemeinen eher Vertreter von weicheren Weinen. Unser Kalterersee Classico Superior bestätigt dies. Im Glas ein leichtes Kirschrot, in der Nase Kirsche und Himbeere, auch zarte Bittermandelnoten. Toller Trinkspaß, auch für jeden Tag!
| Alkohol: | 12,5 % vol |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 13° - 15° C |
| Rebsorten: | Vernatsch |
| Lage: | Lehmiger Kalkschotter in Süd- / Ostlagen zwischen 230 - 450 m. ü. NN |
| Aussbau: | Handlese ; sanfte Pressung, kontrollierte Temperaturgärung und Mazeration bei 24° C; 4 Monate Lagerung auf der Hefe; im Edelstahl- und Betonfass |
| Essensempfehlung: | Typische Südtiroler Marende (Brotzeit); Pizza |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: | Kellerei Kaltern - Kellereistraße 12 39052 Kaltern - Italien www.kellereikaltern.com |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen