24 Carati Bianco
Ein Pecorino aus alten Weinbergen in den Hügeln Ancaranos - hier wird nur bestes Lesegut ausgewählt . Seine Aromen erinnern an Honig, Pfirsich und Zitrone - frisch, komplex und intensiv mit einer feinen Säure.
Pecorino ist eine autochthone Rebsorte, die vor allem in Mittelitalien angebaut wird.
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10° - 12° C |
| Rebsorten: | 100% Pecorino |
| Lage: | Kalkhaltige Mergelböden in west.-/südwestlicher Ausrichtung rund um Ancarano |
| Ausbau: | Handlese, sehr sanfte Pressung und Abbeeren der Trauben; Gärung im Holzfass |
| Essensempfehlung: | Mittelreifer Käse, Hühnchen, Kalbfleisch in allen Variationen |
| Anbaugebiet: | Abbruzzen |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Tenuta Antonini- Strada Vicinale Casette |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen