Spätburgunder Pfaffenhofen VDP.Ortswein
Der Geschmack ist von dunkle Früchten nach Herzkirsche, Heidelbeere und Brombeere geprägt, mit leicht rauchig-holzigen Tönen. Saftig. Feine Tannine mit langem Abgang.
| Alkohol: | 12,5 % vol |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: |
16° – 18° C |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Lage: | Gipskeuperböden bei Pfaffenhofen |
| Herstellung: | Selektive Handlese von gesunden reife Trauben, 18 Tage traditionelle Maischegärung, Ausbau über 15 Monate in 500 l Holzfässern,unfiltriert abgefüllt |
| Essensempfehlung: | Lamm, Wildgerichte |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Land: | Deutschland |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Weingut Rainer Wachtstetter GbR- Michelbacher Straße 8 - 74397 Pfaffenhofen |
* Jahrgang und Alkoholgehalt können abweichen
Information:
VDP