Lugana Star DOC
Dieser Lugana gehört zu den herzhaften und frischen Vertretern seiner Zunft. Er glänzt durch seine Mineralik, hat fruchtige Noten nach gelben Pfirsichen und rosa Pampelmusen in der Nase. Im Abgang anhaltend mit einem angenehm bitteren Ton.
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10° - 12° C |
| Rebsorten: | Turbiana / Trebbiano di Lugana |
| Lage: | Leichte Tonschichten mit kalkhaltigen Anteilen |
| Ausbau: | Sanfte Pressung. Sedimentation; kontrollierte Gärung bei 16° - 18° C; Reifung im Edelstahl |
| Essensempfehlung: | Fischgerichte; Carpaccio aus weißem Fleisch; Sommersalate |
| Anbaugebiet: | Lombardei |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Cantine Scolari |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen