Pinot Grigio Ronco Calaj Friuli Venezia Giulia D.O.C.
Der Pinot Grigio Ronco Calaj besitzt eine strohgelbe Farbe und weißt die typischen Noten weißer Früchte und Akaziennoten auf. Ein eleganter, fruchtiger Weißwein aus dem Friaul mit anhaltendem Abgang am Gaumen.
| Alkohol: | 12,5 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10° - 12° C |
| Rebsorten: | Pinot Grigio |
| Lage: | Öst-/nordöstliche bis süd-/südöstliche Ausrichtung in 98 m ü. NN auf kalkhaltigem Dolomitengestein mit Schwemmlandböden im Venezia Giulia I.G.T.-Gebiet bei San Quirino |
| Ausbau: | Lese in der ersten Septemberhälfte; sanfte Pressung; Gärung bei 14°-16°C für 7-10 Tage im Edelstahltank; Abfüllung im darauffolgendem Frühjahr |
| Essensempfehlung: | Prosciutto, leichte Suppen, Fisch und helles Fleisch |
| Anbaugebiet: | Friaul |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen