Friulano Ronco Calaj Friaul-Julisch-Venezien D.O.C.
Der Friulano Ronco Calaj besitzt eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Er ist ein samtiger, italienischer Weißwein aus dem Friaul, ausgestattet mit einer moderaten Säure und dezenten Bittermandeltönen
| Alkohol: | 12,5 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10° - 12° C |
| Rebsorten: | Tocai Friulano |
| Lage: | Nord-/nordwestlich bis süd-/südöstlicher Ausrichtung in 98 m ü. NN auf kalkhaltigem Dolomitengestein mit Schwemmlandböden im Friaul-Julisch-Venezien-Gebiet bei San Quirino |
| Ausbau: | Lese in der zweiten Septemberhälfte; sanfte Pressung; malolaktische Gärung bei 18°-20° für 7-10 Tage im Edelstahltank; Abfüllung im darauffolgendem Frühjahr |
| Essensempfehlung: | Vorspeisen, Suppen, vegetarische Gerichte |
| Anbaugebiet: | Friaul |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen