Pinot Noir "Blanc de Noirs" Trocken - Kabinett

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Pinot Noir "Rote Halde"- Blanc de Noirs Trocken - Kabinett

In der Farbe gelb mit silbernen Reflexen. Im Geruch typische Aromenvielfalt der Burgunder-Familie. Sie ist eine Spielart des Blauen Spätburgunders in vollständiger Weißkelterung als Weißwein. Im Geschmack vollmundig ausgewogen mit cremig wirkendem Nachklang.

Jahrgang: 2019

Alkohol: 14 % vol

Trinktemperatur: 8 - 10° C

Lage: Rote Halde

Anbaugebiet: Baden - Kaiserstuhl

Land: Deutschland

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Hersteller / Abfüller: Sasbacher Winzerkeller eG -Jechtinger Strasse 26 - 79361 Sasbach

Goldmedaille Badischer Weinbauverband

*Was ist Blanc de Noirs?Beim Blanc de Noirs werden rote Rebsorten nur kurz auf der Maische stehen gelassen, somit kann kein roter Farbstoff in den Wein gelangen - der Wein wird "Weiss gekeltert"