"Federschwung" Weißwein-Cuvée Trocken
VDP.Gutswein
Fruchtig-cremiges Weisswein-Cuvée aus den Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling und Chardonnay. Ein süffiger Wein mit einer gut eingebundenen Säure, die die Fruchtnoten wunderbar unterstützt.
| Alkohol: | 11,5 % vol |
| Jahrgang: | 2021 |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 8° - 10° C |
| Rebsorten: |
Lemberger |
| Böden: | Gipskeuper und Schilfsandstein |
| Herstellung: |
Selektive Handlese, 15 Std. Maischestandzeit, schonende Pressung, langsame, kontrollierte alkoholische Gärung; 5 Monate Feinhefelager |
| Essensempfehlung: |
Hühnchen, Tomate mit Mozzarella, Spargelgerichte |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Land: | Deutschland |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Weingut Rainer Wachtstetter GbR - Michelbacher Straße 8 - 74397 Pfaffenhofen |