St. Magdalener DOC
Dieser Rotwein, im klassischen St. Magdalener DOC-Gebiet in Bozen angebaut, ist ausgestattet mit einem satten Rubinrot im Glas, Fruchtnoten nach Kirschen, aber auch zarten Mandel- und Veilchennoten. Am Gaumen füllig, saftig, weich und mit einem runder Abgang. Sehr gefälliger Wein...
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 13° - 15° C |
| Rebsorten: | Vernatsch |
| Lage: | Südhänge auf porphyrhaltige Böden; 20 - 50 Jahre alte Reben auf 300- 450 m. ü. NN |
| Ausbau: | Handlese ; sanfte Pressung; Maischegärung bei 26° C; 4 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl- und Betonfass; |
| Essensempfehlung: | Nudelgerichte und leichte Fleischspeisen |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: | Kellerei Kaltern - Kellereistraße 12 39052 Kaltern - Italien www.kellereikaltern.com |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen