Select Lagrein Riserva GRIES Südtirol DOC
Die autochthone Rebsorte Lagrein wird aus 40 Jahre alten Reben gewonnen, die auf 3 Anlagen im Grieser Zentrum stehen. Die lange Lagerung im Holz lassen ihn samtig wirken, ohne das seine Frucht vom Holz übertönt wird. Waldbeeren, Veilchen, Tabak, Schokolade und Lakritz geben diesem Wein sein wundervolles Aroma.
| Alkohol: | 14,0 % vol |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16° - 18° C |
| Rebsorten: | Lagrein |
| Lage: | Zentrum von Gries |
| Ausbau: | Handlese, Selektion der Trauben; sanfte Pressung; 12 Monate Ausbau im Barrique mit anschließender Reifung von 12 Monate im großen Holzfass |
| Essensempfehlung: | Würzige Fleischgerichte; Wildgerichte; gereifter Käse |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Hans Rottensteiner GmbH - Sarntaler Straße 1a - 39100 Bozen - Italien |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen