Torbato CENTOGEMME Alghero DOC
Torbato stammt ursprünglich aus Spanien und wird auch im französische Languedoc angebaut. Sein typisches Kennzeichen ist seine ausgeprägte Säure. Seine weißfleischigen Fruchtaromen und der florale, weiße Blütenton machen diese seltene Rebsorte zu einem ausgezeichnetem Aperitivo und Speisebegleiter.
| Alkohol: | 13,5 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 8° - 10° C |
| Rebsorten: | Torbato |
| Herstellung: | Kaltmazeration und temperaturkontrollierte Gärung für 15 Tage |
| Lage: | Janna de Mare im Nurra-Gebiet |
| Essensempfehlung: | Idealer Aperitivo; Krustentiere; Fischgerichte |
| Anbaugebiet: | Sardinien |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Poderi Parpinello - Loc. Janna De Mare SS 291 - 07041 Alghero - Sassari - Italien |
* Jahrgang und Alkoholgehalt können abweichen