Cabreo IL BORGO Toscana I.G.T.
Dieses excellente Cuvée aus Merlot, Cabernet und Sangiovese bringt das Gebiet des Chianti um Greve voll zum Ausdruck. Sauerkirsche und Kokosnuss, Vanille und dunkle Schokolade, würziger Tabak und Kräuter. Im Mund mit angenehmen Tanninen und einem langen Abgang. Ein Supertuscan mit langer Reifezeit und einem hohem Lagerungspotential.
Alkohol: | 14,5 % vol |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | Trocken |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 16° - 18° C |
Rebsorten: | 100 % Sangiovese |
Lage: | Weinberge bei Greve auf lehmiger Tonerde |
Ausbau: | Maischegärung und Mazeration für 28 Tage im Edelstahl; 24 Monate Reifung im Barrique |
Essensempfehlung: | Braten, gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, gereifter Käse |
Anbaugebiet: | Toskana |
Land: | Italien |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller / Abfüller: |
Ambrogio und Giovanni Folonari Tenute - Via di Nozzole Nr. 12 50022 - Via di Nozzole 12 - 53024 Montalcino -Italien |
* Alkohol, Jahrgang und Abbildung können abweichen
falstaff: 95 Punkte