Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Der Brunello di Montalcino La Fortezza D.O.C.G. von Tassi di Montalcino wird nur in den besten Jahrgängen ausgebaut und ist der Enoteca La Fortezza im Fortezza di Montalcino gewidmet.
| Alkohol: | 15,0 % vol |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16° - 18° C |
| Rebsorten: | 100 % Sangiovese |
| Lage: | Weinberge im Montalcino auf sedimentreichen Böden |
| Ausbau: | Temperaturkontrollierte Maischegärung und Mazeration für 15-20 Tage; 36 Monate Reifung im großen 30-40 hl Holzfass |
| Essensempfehlung: | Braten, gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, gereifter Käse |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: | Tassi di Montalcino - SP14 Loc - Via Capanna - 53024 Montalcino (SI) - Italien www.tassimontalcino.com |
* Alkohol, Jahrgang und Abbildung können abweichen