Spätburgunder Trocken
VDP.Gutswein
Fruchtiger Burgundertyp, feines Beerenaroma, leichte Würze, mittleres Tannin,
weicher Wein mit Länge.
| Alkohol: | 13,4 % vol |
| Jahrgang: | 2018 |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: |
16° – 18° C |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Lage: | Sandiger Lehm und Kalkböden von Schweigen, unterhalb des Dorfes und Weißenburg, junge VDP.Erste Lage-Reben |
| Herstellung: | Handlese, diverse Lesetag über die gesamte Ernteperiode; 13 Tage Maischegärung, danach 11 monatige Lagerung im großen Holzfass (Stückfässer und Doppelstückfässer) |
| Essensempfehlung: | Pasta, helle Fleischgerichte |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Land: | Deutschland |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Weingut Bernhart - Hauptstrasse 8 - D-76889 Schweigen |
Information:
VDP