Weinkeller Hohenbrunn bietet an: Weingut Bernhart / Pfalz - Sauvignon blanc "Kalkmergel" Trocken - VDP.Ortswein

Sauvignon Blanc "Kalkmergel" - VDP.Ortswein

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Weingut Bernhart
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Sauvignon blanc "Kalkmergel" Trocken
VDP.Ortswein

International weit verbreitete Rebsorte (Loire, Neue Welt), die Anlage wurde 2003 gepflanzt, deshalb noch etwas junge Reben, gedeiht auf den Kalkböden mit Lehmauflage sehr gut
Vegetative Aromen, aber auch Holunder, jugendlicher, frischer Typ, sehr viel Sauvignon auf der Zunge, leichte Tanninnote, saftig

Alkohol: 12,7 % vol 
Jahrgang: 2020
Trinktemperatur:
10° –12° C
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Lage: Weißenburg, aus der Ersten Lage Finstergasse auf Kalkböden mit Lehmauflage
Herstellung: Biologischer Anbau: Selektive Handlese am Anfang der Ernteperiode, Maischestandzeit, Reifung im Edelstahlfass, im Februar abgefüllt
Essensempfehlung: Salate, helles Fleisch, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Pasta mit Sahnesaucen, asitatische Küche
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller: 

Weingut Bernhart - Hauptstrasse 8 - D-76889 Schweigen


Information:

VDP