Custoza DOC
Der blass-strohgelbe Custoza DOC gilt als der kleine Bruder des Lugana. Tropische Früchte, glacierte Mandeln, dezenter Vanillepudding. Gute Struktur, angenehm frisch mit sanfter Mineralik. Feiner Bittermandelabgang. Leckerer Wein für laue Sommerabende.
| Alkohol: | 12,5 % vol |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 6-8° C |
| Rebsorten: | 100 % Trebbiano di Lugana, Garganega, Trebbianello, Cortese, Malvasia, Riesling, Pinot Blanc und Chardonnay |
| Lage: | Steile Weinberge mit Moränenböden südöstlich des Gardasees |
| Ausbau: | Kontrollierten Gärung im Edelstahl; Reifung 3 Monate in der Flasche. |
| Essensempfehlung: | Fischgerichte und Meeresfrüchte |
| Anbaugebiet: | Veneto |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Santa Sofia - Via Ca' Dedè, San Pietro in Cariano, 37029 Verona - Italien |
* Abbildung, Alkohol und Jahrgang können abweichen