Lugana MONTUNAL D.O.C.
Der strohgelbe Lugana MONTUNAL D.O.C. vom Weingut Montunale ist ein Lugana par excellence. Weiße Frucht, Zitrus und eine feine Note exotischer Frucht, dazu Ginster, Thymian. Eine wunderbare Mineralik, ausgewogen und mit einem tiefen Abgang.
Alkohol: | 13,0 % vol |
Jahrgang: | 2023 |
Geschmack: | Trocken |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 8° - 10° C |
Rebsorten: | 100 % Turbinia |
Lage: | Weinberge um das kleine Dorf Montonale |
Ausbau: | Handlese in kleine Kisten von Mitte September bis Anfang Oktober; Sanfte Pressung; unter Sauerstoffausschluß; Klärung durch natürliches Absetzen; Gärung für 10 Tage; 6 Monate Lagerung mit regelmäßiger Bâtonnage auf der Feinhefe: Reifung in der Flasche |
Essensempfehlung: | Aperitivo, Meeresfrüchte, viele Teiggerichte mit heller Soße, Fischgerichte vom Gardasee |
Anbaugebiet: | Veneto - Lugana |
Land: | Italien |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller / Abfüller: |
Azienda Agricola Montonale - Località Conta, 4/A -25015 Desenzano del Garda - Brescia (BS) - Italia |
* Alkohol, Jahrgang und Abbildung können abweichen