IX Prandone Rosso I.G.P.
Extrem limitiertes Lesegut. Wird nur in guten Jahrgängen hergestellt. Reife Sauerkirschen und Brombeeren, voller Körper mit schöner Struktur. Sehr hohe Lagerfähigkeit. Einige Stunden vor Genuß öffnen und im Ballonglas servieren.
| Alkohol: | 14,5 % vol |
| Jahrgang: | 2020 |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 18° - 20° C |
| Rebsorten: | Merlot |
| Lage: | Hügel um Monteprandone, hoher Lehmanteil |
| Ausbau: | Sanfte Pressung, 25 - 30 Tage Maischestandzeit und Gärung in Zementfässern, Reifung in Eichenfässern, Zementfässern und Amphoren für 30 Monate; danach Reifung in der Flasche für |
| Essensempfehlung: | Rotes Fleisch und Wildgerichte, gereifter Käse |
| Anbaugebiet: | Marken |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Il Conte Villa Prandone - Via Colle Navicchio, 28 |