Filò Rosso IGT Rosso Verona
Der Filò Rosso IGT Rosso Verona wird reinsortig aus Corvina Veronese hergestellt. Im Glas hell, leicht und lebhaft. Rote Beeren und Kirsche mit würziger Note. Die weichen und süßen Tannine machen ihn zu einem Trinkgenuss für jeden Tag.
| Alkohol: | 12,0 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 14° - 16° C |
| Rebsorten: | 100 % Corvina Veronese |
| Lage: | Weinberge um Corte Capitani auf Moränenböden |
| Ausbau: | Handlese Mitte September; Trauben werden nach der Lese entrebelt; kontrollierte Gärung bei 28 °C im Edelstahl für 8-10 Tage; anschließend sofortiger BSA (biologischer Säureabbau); |
| Essensempfehlung: | Weißes Fleisch; Pizza; magerer Aufschnitt |
| Anbaugebiet: | Veneto |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Azienda Agricola Località Capitani di Sotto 1 - 37011 Bardolino (Veneto) - Italien |
* Abbildung, Alkohol und Jahrgang können abweichen
Anm: PiWis sind pilzwiderstandsfähige Neuzüchtungen