Weinkeller Hohenbrunn präsentiert eine Weinflasche der Cantina Contini 1898 mit "Barille" Isola dei Nuraghi Rosso I.G.T. von vorne
Weinkeller Hohenbrunn zeigt das Logo der Cantina Contini 1898 auf Sardinien
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BARRILE Isola dei Nuraghi I.G.T.

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Cantina Contini
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BARRILE Isola dei Nuraghi I.G.T.

Der Nieddera "Barrile" Rosso ist sehr elegant und finessenreich mit Noten von von dunklen, schwarzen Beeren. Angenehm würzig-harzig. Ein sehr leckerer, lebendiger Wein mit einem anhaltendem Abgang.
Nieddera war ein Rebsorte, die vor dem Aussterben stand, aber Contini bewahrte diese Rebe, die vermutlich aus Spanien eingeführt wurde.

Alkohol: 14,5 % vol 
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 15° - 16° C
Rebsorten: Nieddera, Caddiu und andere heimische Rebsorten
Lage: Tirso-Tal und Sinis-Halbinsel auf Kalksteinböden mit tonigen und kiesigen Einlagen
Ausbau: Lese Mitte-Ende September; Abbeeren; Mazeration für 8 - 10 Tagen ; temperaturkontrollierte Gärung; Reifung für 12 - 14 Monate wechselnd im Barrique und großem Holzfass;
Essensempfehlung: Wildgerichte; gereifter Käse Käse
Anbaugebiet: Sardinien
Land: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller: 
Cantina Contini - Via Genova,n. 48-50 - 09072
Cabras – Oristano - Italien
www.vinicontini.com

 * Jahrgang und Abbildung können abweichen