PETIZ Merlot Rosato IGT
Früher aus der Schivatrauben gekeltert und in Südtirol und dem Trentino als Kretzer bekannt baut Pisoni seinen Rosé Petiz heute nur noch aus Merlottrauben aus. Leicht und frisch mit einem leuchtenden Rosé, aber genügend Struktur ist der Petiz ein idealer Sommerwein. Er passt auch statt eines Bieres wunderbar zu einer Pizza.
Alkohol: | 12,0 % vol |
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | Trocken |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 6° - 8° C |
Rebsorten: | Merlot |
Lage: | Auf schlammig-sandigen Böden des Cesure-Weinbergs |
Ausbau: | Reifung im Stahltank für 4 Monate, danach Lagerung für 2 Monate in der Flasche |
Essensempfehlung: | Pizza, Fischsuppe oder auch als sommerlichen Terassenwein |
Anbaugebiet: | Trentino |
Land: | Italien |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller / Abfüller: |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen