Rosso Bruno IGT Venezia Giulia
Das Rotwein-Cuvée Rosso Bruno IGT Venezia Giulia wird aus Merlot und einem kleineren Anteil Refosco komponiert. Es kommen nur beste Jahrgänge für diesen Wein in Frage. Ein kleiner Anteil einer Trockenbeerenauslese wertet diesen Wein zusätzlich auf. Kirsche und Waldbeeren, weich, vollmundig mit zurückhaltenden Tanninen. Hoher Trinkgenuss ist garantiert.
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16° - 18° C |
| Rebsorten: | 90 % Merlot und 10 % Refosco |
| Lage: | Hanglagen bei Novali, Cormons, Ruttars und Dolegna del Collio mit Kalk- / Lehmböden; ohne Einsatz von künstlichem Dünger und Herbiziden; Gründüngung; |
| Ausbau: | Handlese; Abbeeren; Gärung für 10 Tage im Edelstahl mit anschließender sanfter Pressung ; lange Reifung im Edelstahltank; Abfüllung der Flaschen in Abhängigkeit der Mondphasen; |
| Essensempfehlung: | Rotes Fleisch, gebraten oder gegrillt; Wildgerichte, mittelreifer Käse; |
| Anbaugebiet: | Friaul |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Azienda Agricola Fruscalzo Bruno - Loc. Cavezzo/Ruttars, 6 |
* Abbildung, Alkohol und Jahrgang können abweichen