Nosiola Trentino DOC
Der Nosiola Trentino DOC von der Fondazione Edmund Mach im Trentin ist ein strohgelber Weißwein, der zum Teil im Eichenfass ausgebaut wird. Harmonisch in der Nase mit schönen Frucht- und Blumennoten. Er besitzt eine gute Struktur, ist anhaltend und vielschichtig im Geschmack.
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 8° - 10° C |
| Rebsorten: | 100 % Nosiola |
| Lage: | Kalkhaltiger Mutterboden mit lehmigen Anteilen und gutem Humusgehalt nahe von San Michele all`Adige; Ausgerichtet nach Südwest |
| Ausbau: | Gärung im Stahltank und lange Lagerung auf der Hefe |
| Essensempfehlung: | idealer zu kalten Fisch- oder Fleischvorspeisen; |
| Anbaugebiet: | Trentino |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Fondazione Edmund Mach - Via E. Mach1 - 38098 San Michele all`Adige - Italien |
* Abbildung, Alkohol und Jahrgang können abweichen