Spätburgunder Trocken
Fruchtiger Burgundertyp, feines Beerenaroma, leichte Würze, mittleres Tannin,
weicher Wein mit Länge.
Alkohol: | 13,5 % vol |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | Trocken |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: |
16° – 18° C |
Rebsorten: | Spätburgunder |
Lage: | Sandiger Lehm und Kalkböden von Schweigen, unterhalb des Dorfes und Weißenburg, junge VDP.Erste Lage-Reben |
Herstellung: | Handlese, diverse Lesetag über die gesamte Ernteperiode; 13 Tage Maischegärung, danach 11 monatige Lagerung im großen Holzfass (Stückfässer und Doppelstückfässer) |
Essensempfehlung: | Pasta, helle Fleischgerichte |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Land: | Deutschland |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller / Abfüller: |
Weingut Bernhart - Hauptstrasse 8 - D-76889 Schweigen |
*Jahrgang und Alkoholgehalt können abweichen
Information:
VDP