Sauvignon blanc Kalkmergel Trocken
International weit verbreitete Rebsorte (Loire, Neue Welt), die Anlage wurde 2003 gepflanzt, deshalb noch etwas junge Reben, gedeiht auf den Kalkböden mit Lehmauflage sehr gut. Vegetative Aromen, aber auch Holunder, jugendlicher, frischer Typ, sehr viel Sauvignon auf der Zunge, leichte Tanninnote, saftig.
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: |
8° – 10° C |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Lage: | Weißenburg, aus der Ersten Lage Finstergasse auf Kalkböden mit Lehmauflage |
| Herstellung: | Biologischer Anbau: Selektive Handlese am Anfang der Ernteperiode, Maischestandzeit, Reifung im Edelstahlfass, im Februar abgefüllt |
| Essensempfehlung: | Salate, helles Fleisch, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Pasta mit Sahnesaucen, asitatische Küche |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Land: | Deutschland |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Weingut Bernhart - Hauptstrasse 8 - D-76889 Schweigen |
*Jahrgang und Alkoholgehalt können abweichen
Information:
VDP