Ribolla Gialla CUVÉE 12 Dosaggio Zero
Der Ribolla Gialla CUVÉE 12 Dossagio Zero von der Tenimenti Civa aus der authochtonen Rebsorte Ribolla Gialla zeigt eine strohgelbe Farbe mit feiner Perlage. In der Nase ist er intensiv zitronig, am Gaumen herrschen Melone, Pfirsich, Birne und Holunderbeere. Sein erfrischender Geschmack und seine fein-cremige Perlage machen ihn zu einem perfekten Essensbegleiter zum Fisch aller Art.
Alkohol: | 11,5 % vol |
Trinktemperatur: | 8° C |
Geschmack: | Trocken |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Rebsorten: | Ribolla Gialla |
Weinherstellung: | Lese Anfang September in den kühlen Morgenstunden; sanfte Pressung Beginn der Gärung im Edelstahl, zweite Gärung bei 16°-18° C im Autoklaven |
Anbaugebiet: | Colli Friuli Orientali |
Essensempfehlung: | Vorspeisen aller Art und Fischgerichte |
Land: | Italien |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller / Abfüller: | Tenimenti Civa -Via Subida, 16 FRAZ. Bellazoia - 33040 Povoletto (Udine) – Italien www.tenimenticiva.com |
* Alkohol und Abbildung können abweichen