Cirò Rosso D.O.C.
Der Cirò Rosso D.O.C. wird aus der Gaglioppo-Rebe produziert, deren Ursprung wohlmöglich in Griechenland liegt und vor allem hier in Kalabrien angebaut wird. Ein sehr angenehmer Trinkwein, ausgewogen und harmonisch. Idealer Wein für jeden Tag.
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16° - 18° C |
| Rebsorten: | Gaglioppo |
| Lage: | Weißer Lehmboden in Cirò Marina, Provinz Cretone |
| Ausbau: | Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Spontangärung in Edelstahl, Reifung im Edelstahl für 5 Monate im Edelstahl; kurzer Barrique-Kontakt |
| Essensempfehlung: | Wildgerichte, rotes Fleisch und mittelreifer Käse |
| Anbaugebiet: | Kalabrien |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen