Salice Salentino Riserva DOP
Schwarze Johannisbeeren, kandierte Früchte, weißer Pfeffer und andere Gewürze. Sehr intensives, vollmundiges Aroma mit angenehmen Tanninen. Langer, anhaltender Abgang! Ein toller Wein.
| Alkohol: | 14,0 % vol |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16° C - 18°C |
| Rebsorten: | 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera |
| Lage: | 20 - 35 Jahre alte Weinberge In der Provinz Brindisi |
| Aussbau: | Handlese Ende September, Abbeeren der Trauben, Maischelagerung für 8-10 Tage, Reifung in gebrauchten Holzfässern für 12 Monate |
| Essensempfehlung: | Wild und sehr gereifer Käse, abends am Kaminfeuer |
| Anbaugebiet: | Apulien - Salentino |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Masseria Borgo dei Trulli - Località Roselle sn - SP130 |
* Jahrgang und Alkokolgehalt können abweichen.