Anima 50 Dolcetto di Dogliani DOCG
Sonderedition zum 50. Geburtstag von Del Tufo - nur die besten Dolcettotrauben von den ältesten Weinreben.wurden verwendet. Limitierte Auflage von 6000 Flaschen. Vollmundig, charaktervoll und intensiv - traumhaft.
| Alkohol: | 14,5 % vol |
| Jahrgang: | 2017 |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16° - 18° C |
| Rebsorten: | 100 % Dolcetto |
| Lage: | Weinberg liegt auf 400 m/NN |
| Aussbau: | Handlese Ende September mit Selektion des Lesegutes, kontrollierte Temperaturgärung, Reifung für 10 Monate im Stahltank und 10 Monate auf der Flasche |
| Essensempfehlung: | reifer Käse, rotes Fleisch, Wild |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Del Tufo - Borgata Gombe, 33, 12063 Dogliani CN - Italy |
* Jahrgänge und Alkoholgehalt können variieren.