Kategorie: Borgo dei Posseri

21 ha auf ehemaligem Almboden beträgt mittlerweile das Weingut Borgo dei Posseri im Trentino, Weinberge wechseln sich dort mit Wäldern, Wiesen und Weiden ab. Die Lagen werden seit 2000 mit besten Rebstöcke bepflanzt. Hauptsächlich Chardonnay, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Pinot Noir, Sauvignon und Merlot werden im Guyot-Rebschnitt umweltschonend aufgezogen. Der Boden besteht meist aus kompaktem lehmigen Sand, der mit kiesigen Anteilen aufgelockert wird. Oft terassenförmig angelegt und mit Steinmauern abgestützt, bilden die Parzellen je nach Lage ein eigenes Mikroklima aus.
Wer ist eigentlich dafür verantwortlich, ein Weinbau ohne bestehenden Grundstock in Ala aufzubauen? Maria Marangoni und Martin Mainenti haben für sich einen Platz gefunden und einen alten Bauernhof zum Weingut entwickelt. Die Weine werden auf biologischer Basis ausgebaut, auf Pestizide wird weitgehend verzichtet, Unkrautvernichtung erfolgt mechanisch. Man kann die Weine auf dem weinguteigenen Probierpfad zusammen mit lokalen Köstlichkeiten verkosten, die Stationen liegen immer in der Nähe des Weinberges, indem der Wein auch angebaut wird.. Maria obliegen die Veranstaltungen im Borgo dei Posseri, ob Hochzeiten, Firmenevents oder Familienfeiern. Wunderbar dekorierte Räume schaffen eine schöne und heimelige Atmosphäre in einer einzigartigen Lage. Nicht weit von Rovereto am Gardasee oder Triest und Verona gelegen, lohnt sich ein Besuch allemal und den nicht nur wegen den Weinen.