Soave Classico D.O.C.
Der hellgelbe Soave Classico D.O.C. aus der Garganega-Traube ist ein zugänglicher Wein für jeden Tag. Intensiv, angenehm und verführerisch mit blumig-kräutrige Noten von Kamille, Holunder und Irisblumen Wunderbare Mineralik, die das Soave widerspiegelt und einem Abgang mit zart-süßen Mandeltönen. Ein erfrischender Inama-Wein!
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 8° - 10° C |
| Rebsorten: | Garganega |
| Lage: | Hügel mit Basaltlava-Böden im Soave Classico in 100 - 250 m ü.NN von südöstlich zu südwestlicher Ausrichtung |
| Ausbau: | Entrappung; sanfte Pressung und Mazeration für 1-8 Stunden mit anschließender statischer Sedimentation; temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahltank mit anschließender Reifung, bevor er abgefüllt wird |
| Essensempfehlung: | Risotto, Meeresfrüchte, Fischgerichte |
| Anbaugebiet: | Veneto |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
BSoc. agricola eredi di Inama Giuseppe s.s. -Località Biacche n.50 - 37047 San Bonifacio/Verona - Italien |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen