Barolo "Lecinquevigne" DOCG
Rubinrot mit orangenen Reflexen. Serviert in einem großen Weinglas zeigt er Tabak, Leder kombiniert mit etwas Vanille und Teer, Sehr breit im Mund, mit langem und intensiven Abgang; Ein sehr üppiger Barolo von der Cantina Damilano. Angenehm, da er schon mit weichen Tönen ausgestattet ist. Er besitzt ein hohes Lagerungspotential. 2 verschiedene Jahrgänge zur Auswahl. Etikett ist ähnlich
Alkohol: | 14,0 % vol |
Jahrgang: | 2014 |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 16°-18° C |
Rebsorten: | 100 % Nebbiolo |
Lage: | Kalkig-lehmiger Boden |
Aussbau: | Schonende Pressung, Gärung bei geregelter Temperatur für 15 Tage und Ausbau im Stahltank; Reifung für mindestens 18 Monate im Holzfass. |
Essensempfehlung: | Gebratene Fleischgerichte vom Rind, Wild |
Anbaugebiet: | Piemont - Langhe |
Land: | Italien |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Hersteller / Abfüller: |
Damilano Azienda Agricola S.r.l |
* Jahrgang und Abbildung können abweichen