Primitivo di Manduria UNO Premium Edition Riserva

Primitivo di Manduria UNO Premium Edition Riserva

La Bomba - wahnsinnig kräftiger Primitivo als Editionsausgabe. Intensiv, tiefgründig und dennoch weich. Muss man unbedingt kosten, wenn man Primitivo mag! Primitivo bedeutet der Frühreife und wird in Kalifornien als Zinfandel angebaut. Er entwickelt zur Zeit einen Kultstatus unter den italienischen Rotweinen.  

Alkohol:	16,0 % vol
Jahrgang:	2018
Geschmack:	Trocken
Inhalt:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	16° - 18° C
Rebsorten:	100 % Primitivo
Lage:	Weinberge bei Puglia
Ausbau:	Handlese bei optimaler Reife der Trauben; eigene Hefen und kontrollierte Temperatur von 24 C° bei der Gärung: Reifung für 9 Monate im Holzfass
Essensempfehlung:	Pasta, gegrilltes rotes Fleisch, Braten
Anbaugebiet:	Apulien
Land:	Italien
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller:	Masseria La Volpe - Via G. Ungaretti, 4, 64013 Corropoli (TE) - Italien www.masserialavolpe.it

 * Jahrgang und Abbildung können abweichen