Valdo "Elevantum" Prosecco Brut
Superiore DOCG
Blumiger Duft nach Birnen und Äpfeln, vollmundig, elegant und harmonisch, lang anhaltene feine Perlage. Sehr lecker!
| Alkohol: | 11,5 % vol |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: |
6° – 7° C; gerne im weiten Weinglas servieren |
| Rebsorten: | Glera |
| Lage: | 100-300 Meter ü. NN in Südlage auf tonhaltige Kalkböden |
| Herstellung: | Schonendes Pressen und Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur, lange Charmat- Methode, 5 Monate im Gärbehälter und anschließende Reifung in der Flasche |
| Essensempfehlung: | als Aperitiv, milde Fischgerichten und als Tischwein geeignet |
| Anbaugebiet: | Valdobbiadene |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Valdo Spumanti SLR - Via Foro Boario 20 - 31049 Valdobbiadene (TV) |