Riesling "Varidor" Trocken
Qualitätswein
Dieser Riesling entsteht aus züchterisch nicht behandelte Reben, die zum Teil bis 100 Jahre alt sind und in einer Kooperation mit der Trierer Lehr- und Versuchsanstalt selektiert wurden. Die goldgelben Beeren sind kleiner wie bei gezüchteten Beeren. Dadurch erhält der "Varidor" eine Fruchtvielfalt mit feinen Aromen wie ein Riesling aus dem 20. Jahrhundert. Exotische Fruchttöne, die an Majacuja erinnern, sein langer Abgang am Gaumen, ein außergewöhnlicher Genuss für jeden Rieslingliebhaber!
| Alkohol: | 12,0 % vol |
| Jahrgang: | 2020 |
| Trinktemperatur: | 8° - 10° C |
| Rebsorten: | Riesling |
| Boden und Lage: |
Devonschiefer |
| Herstellung: | Handlese, sanfte pneumatische Pressung, Spontanvergärung ohne Zusatz von Hefen; Reifung im Edelstahltank |
| Essensempfehlung: |
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| Anbaugebiet: | Mosel |
| Land: | Deutschland |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: | Weingut Carl Loewen - Matthiasstraße 30 - 54340 Leiwen |