Weinkeller Hohenbrunn: Bild einer Weinflasche von vorne mit Negroamaro "Seicasell" von Masseria Tagaro
Weinkeller Hohenbrunn: Logo der Masseria Tagaro aus Apulien
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Negroamaro Sei Caselle IGP Salento

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Masseria Tagaro
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Negroamaro Sei Caselle IGP Salento

Der Negroamaro ist ein bekannter Vertreter von Weinen aus Apulien und wird dort seit Jahrhunderten angebaut. Rot mit rubinroten Reflexen im Glas, fruchtig-würzig mit Johannisbeere und Kirsche in der Nase. Ein sehr angenehmer Trinkgenuss.

Alkohol: 14,0 % vol 
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 18° - 20° C
Rebsorten: Negroamaro
Lage: Im Salento auf kalkhaltige Tonböden
Ausbau: Entrappung der Trauben; Kaltmazeration der Trauben bei 4° - 6° C für 48 Stunden. Dann Gärung. Reifung für 4 Monate in französischem Holzfass; Abfüllung und 3 Monate Reifung in der Flasche
Essensempfehlung: Typische mediterrane Küche mit gebratenem rotem Fleisch; Nudelgerichte mit einer Fleischsoße
Anbaugebiet: Apulien
Land: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller: 

Tagaro - C.da montetessa, 63 70010 Locorotondo, Bari, Italy
www.tagaro.it

 * Abbildung und Jahrgang können abweichen