Weingut Anne de Joyeuse - La Butinière

"La Butinière" - Rotwein-Cuvée

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Anne de Joyeuse
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"La Butinière" - Rotwein-Cuvée Trocken
AOC Limoux

Himbeere, rote Beeren, schwarze Kirschen mit feiner Säure und langem Abgang. Ein Mund voller Wein - einfach komplex und jetzt gerade recht zum Trinken!

Alkohol: 13,5 % vol 
Jahrgang: 2015
Trinktemperatur: 14 - 16° C
Rebsorten: Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec
Weinherstellung: Handlese, auf dem Förderband aussortiert, Vinifizierung unter Temperaturkontrolle, Syrah und Malbec werden kalt mazeriert; Merlot, Cabernet Sauvignon lagern 30 Tage auf der Maische, dann werden die Weine zusammengeführt und reifen 9 - 10 Monate in französischen Eichenfässern
Essensempfehlung Wildschweinbraten ( Obelix würde sich freuen), reifer Brie-Käse mit Trüffel, kalter Braten mit einem frischen Baquette
Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Land: Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller: 

Anne de Joyeuse - 41 Avenue Charles de Gaulle - 11303 Limoux / Frankreich