Chardonnay "Sonnenberg" Lagenwein

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Chardonnay "Sonnenberg" Trocken - Lagenwein

Leichte Zitrusnoten und helle Blüten mit leicht rauchiger Note. Tolle Kombination aus Frucht, Säure und filigranem Holzeinsatz. Elegant und cremig.Der Chardonnay reift auf einem der wenigen Andesitböden in Rheinhessen, eine längere Reifezeit und ein mineralischer Charakter machen diese Weine aus.

Jahrgang: 2019

Alkohol: 12,5 % vol.

Rebsorte: Chardonnay

Boden: Andesit

Ausbau: Barrique

Essensempfehlung: die japanische Küche ist prädestiniert für diesen Chardonnay, aber auch Gemüsesorten wie Spargel, Zucchini und Kohlrabi in einer hellen Sauce passen mit ihren eher süsslichen Aromen zu diesem Wein, auch gegarter Fisch

Trinktemperatur: bitte nicht zu kalt, 12 - 14° C sind für diesen Chardonnay ideal

Anbaugebiet: Rheinhessen

Land: Deutschland

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Hersteller / Abfüller: Weingut Steitz - Mörsfelderstraße 3 - D-55599 Stein-Bockenheim