Valdo "Elevantum" - Prosecco - Superiore DOCG

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Valdo
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Valdo "Elevantum" Prosecco Brut
Superiore DOCG

Blumiger Duft nach Birnen und Äpfeln, vollmundig, elegant und harmonisch, lang anhaltene feine Perlage. Sehr lecker!

Alkohol: 11,5 % vol 
Inhalt: 0,75 Liter
Trinktemperatur:
6°  – 7° C; gerne im weiten Weinglas servieren
Rebsorten: Glera
Lage: 100-300 Meter ü. NN in Südlage auf tonhaltige Kalkböden
Herstellung: Schonendes Pressen und Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur, lange Charmat- Methode, 5 Monate im Gärbehälter und anschließende Reifung in der Flasche
Essensempfehlung: als Aperitiv, milde Fischgerichten und als Tischwein geeignet
Anbaugebiet: Valdobbiadene
Land: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller / Abfüller: 

Valdo Spumanti SLR  - Via Foro Boario 20 - 31049 Valdobbiadene (TV)


Information:

Charmat-Methode